Mad i Baltikum

 

Den nationale drikkevare i Baltikum er øl. Typisk bliver det drukket, mens man spiser noget til. Her anbefales et lækkert ristet hvidløgsbrød sammen med røget fisk og røget ost. Grovbrød spiser man også i hele Baltikum og det bliver både brugt til lækker dessert eller suppe. Den krydrede Kilu er en specialitet i Estland, hvorimod Letland er verdensmestre i salat og i Litauen elsker man kolde suppe og ingen fest holdes uden den traditionelle høje kage. Ellers går man meget i skoven og finder blåbær og svampe for at lave de dejligste gourmet retter. Skynd dig og book dig ind på et af vores hoteller i Baltikum og prøv selv de dejlige nationale retter og fødevarer. Og hvis du endnu ikke er overbevist om maden i Baltikum kommer her nogle enkelte specialiteter fra de 3 lande.

I Estland er man berømt for sine såkaldte Pirukad som er dej fyld med kød og grøntsager. Også meget elsket er surkål som man bare spiser med kød eller laver det til en suppe. Et af vores hoteller Estland servere også Rossolye som er marineret sild med rødbede der også skulle prøves. Letland har sine Piragi som er gærdej fyld med bacon og løg eller med svampe eller kål. Deres Pelekie Zirni (grå ærter med bacon) er også en smagsprøve i et af vores hoteller Letland. Kogt æg fyldt med svampe spiser man i Litauen og berømt er Litauen for sine traditionelt røgede pølser som hedder Skilandis og det er også meget vigtigt at du spørger efter dem på et af vores hoteller Litauen. Rigtig godt lyder de sprøde kartoffelpølser direkte fra oven. Lyder det ikke som et dejligt gourmetophold på et af vores hoteller i Baltikum?

 

 

 

Posters - Innrammet kunst, plakater og posters.